Les accessoires du barbecue camping au gaz

Pour fonctionner, le barbecue camping gaz a besoin d’accessoires en plus de la bouteille de gaz et du grill de cuisson. Ainsi, on a le double grill du barbecue qui permet d’y faire cuire des aliments et de les retourner facilement en les coinçant entre deux grilles. Le foyer du barbecue est un autre accessoire utile, car il est composé de brûleurs placés sous la grille de cuisson. Le bac de récupération des graisses est un accessoire indispensable pour récupérer les matières graisseuses. Un accessoire non indispensable, mais toujours utile est la bâche pour protéger l’appareil des intempéries et lui permettre d’avoir une bonne longévité. Sans oublier tous les accessoires nécessaires pour la cuisson tels que les pics en bois ou en métal, les pinces de cuisson, les gants de cuisine, les tables dessertes, les pinceaux pour badigeonner de marinade ou d’huile les viandes, etc.

Types de cuisson disponibles pour un barbecue de camping
Le barbecue camping gaz se décline en différents types de cuisson. Parmi les types de cuisson des barbecues de camping, on a la cuisson directe, la cuisson indirecte par le biais de brûleurs qui cuisent sans flamme ni fumée et permettent une réduction de l’ordre de 33% de la consommation de gaz, la cuisson grill et four, la cuisson de contact ou cuisson à la plancha qui se caractérise par des plans de cuisson divisés en deux, d’un côté le grill et de l’autre, la plancha pour une cuisson mixte… Certains de ces modèles permettent des économies de consommation de gaz pouvant aller jusqu’à 50%.
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